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Insolite

Galette des rois : faut-il la manger samedi ou dimanche ?

06 janvier 2018 à 16h47
Crédit photo : Pixabay

Ce samedi 6 janvier, c’est l’Épiphanie mais LA question du week-end est la suivante : « quelle est la bonne journée pour déguster la galette des rois ? ». Les experts ont tranchés !

La galette des Rois c’est la galette traditionnellement vendue et consommée en France, au Québec, en Acadie, en Suisse, au Luxembourg, en Belgique ou encore au Liban à l'occasion de l’Épiphanie, la fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l'enfant Jésus. Dans certaines familles, une question se pose ce week-end : « quand doit-on la manger ? samedi ou dimanche ? ».

Au départ, les choses étaient très claires : "l’Épiphanie c’est douze jours après la naissance de Jésus", sauf que, parfois, le 6 janvier tombe en milieu de semaine. En 1802, une réforme fut donc instaurée pour déplacer cette date au premier dimanche de janvier. En théorie, dans les pays, comme la France, qui n'ont pas de jour férié dédié à l'Épiphanie, la galette des rois devrait donc se manger ce dimanche 7 janvier !

Pour en manger toute l’année, vous trouverez la recette de la Galette des Rois traditionnelle ici.