La baguette bientôt au patrimoine mondial de l’Unesco ?

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNPBF) veut inscrire la baguette au Patrimoine mondial de l’Unesco ! Le président de cette confédération a d’ailleurs rencontré Emmanuel Macron ce vendredi pour défendre son projet et demander l’appui du gouvernement pour un éventuel dépôt de dossier.

Et c’est chose faite ! La proposition des boulangers a reçu l’aval du président de la République hier. La baguette, qui est le pain préféré de sept français sur dix, rentrera donc peut être bientôt dans le Patrimoine mondial. A savoir que la baguette a déjà gagné le prix du rayonnement gastronomique.