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Info locale

La baguette bientôt au patrimoine mondial de l’Unesco ?

15 janvier 2018 à 07h44 Par Lucie Claussin
Crédit photo : Pixabay ©

Vendredi, le chef de l'Etat a donné son aval pour appuyer une demande, l’inscription de la baguette française au patrimoine mondial de l'Unesco.

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNPBF) veut inscrire la baguette au Patrimoine mondial de l’Unesco ! Le président de cette confédération a d’ailleurs rencontré Emmanuel Macron ce vendredi pour défendre son projet et demander l’appui du gouvernement pour un éventuel dépôt de dossier.

Et c’est chose faite ! La proposition des boulangers a reçu l’aval du président de la République hier. La baguette, qui est le pain préféré de sept français sur dix, rentrera donc peut être bientôt dans le Patrimoine mondial. A savoir que la baguette a déjà gagné le prix du rayonnement gastronomique.