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Le chef Joël Robuchon est décédé

06 août 2018 à 11h43 Par Charles Perrin
Crédit photo : wikimedia Commons

Le célèbre chef Joël Robuchon est décédé ce lundi 6 août d’un cancer, à l’âge de 73 ans …

Il était très certainement le chef français le plus célèbre au monde. Joël Robuchon est décédé ce lundi 6 août d’un cancer à Genève à l’âge de 73 ans. Le gastronome avait déjà été opéré il y a plus d’un an d’une tumeur au pancréas qui l’avait beaucoup affaibli.

L’homme aux 32 étoiles au guide Michelin, un record dans l’histoire de l’art culinaire, était également connu des plus jeunes pour son émission de télévision « Bon appétit bien sûr », diffusé entre 2000 et 2009 à la télévision, puis plus récemment sur internet depuis 2015.

Véritable pionner médiatique de la « nouvelle cuisine », le chef poitevin était  le dirigeant fondateur d’un important empire mondial de restaurants gastronomiques.